Vinification
Les raisins cueillis à la main sont directement pressés. Le jus obtenu est ensuite fermenté. Nous accordons à une grande importance à la couleur, ce qui nécessite de choisir les bons raisins.
Dégustation
La robe est rose saumon. Au nez, on trouve des arômes de fraise et de framboise. En bouche, on retrouve un fruit gourmand et une belle fraîcheur.
Accords mets et vins
Vous pouvez boire ce vin en apéritif, avec des plats épicés, une assiette de charcuterie ou encore pour vos grillades.
Conseils de service
Servir à 8°C.
Temps de garde: 1 à 2 ans
Disponible en bouteille de 75 cL.